Просто и вкусно...готовлю блины со сгущенкой 
Что Вы готовите на ужин?
Сообщений 41 страница 60 из 106
Поделиться41Сб, 20 Ноя 2010 19:47:38
- Специалист
- Откуда: Мукачево
- Зарегистрирован: Ср, 20 Окт 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1007
- Уважение: [+122/-0]
- Позитив: [+96/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-11-28]
- Провел на форуме:
8 дней 14 часов - Последний визит:
Пт, 2 Дек 2011 20:26:05
Поделиться42Сб, 20 Ноя 2010 21:46:14
- Специалист
- Откуда: Ковров
- Зарегистрирован: Сб, 4 Сен 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1488
- Уважение: [+386/-0]
- Позитив: [+632/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1977-11-29]
- Провел на форуме:
15 дней 0 часов - Последний визит:
Сб, 14 Апр 2012 10:31:51
Блины 
А мне что-то так драников захотелось! Сижу и думаю - уже поздно затворять или всё-таки сделать?
Кстати, а как вы драники делаете?
Я, как всегда у меня, просто: картофель, очищенный и пропущенный через мясорубку (нет, ну можно на крупной тёрке, но у меня получается долго и картошка темнеет), немножко мучки, соль по вкусу, яйцо и немножко растительного масла. Всё перемешиваю и быстренько жарю, чтобы успеть съесть хотя бы пяток
Поделиться43Вс, 21 Ноя 2010 16:39:13
- Модер
- Откуда: вся в работе
- Зарегистрирован: Пт, 7 Май 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1429
- Уважение: [+1096/-0]
- Позитив: [+545/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1964-06-15]
- Провел на форуме:
17 дней 18 часов - Последний визит:
Сб, 30 Мар 2013 08:17:34
Змеища написал(а):
Блины А мне что-то так драников захотелось! Сижу и думаю - уже поздно затворять или всё-таки сделать?
Кстати, а как вы драники делаете?Я, как всегда у меня, просто: картофель, очищенный и пропущенный через мясорубку (нет, ну можно на крупной тёрке, но у меня получается долго и картошка темнеет), немножко мучки, соль по вкусу, яйцо и немножко растительного масла. Всё перемешиваю и быстренько жарю, чтобы успеть съесть хотя бы пяток
Вот как я готовила Драники - быстро и вкусно
Картофельные оладьи «ёжики»
5-6 картофелин
1 яйцо
Пару щепоток соды
Перец черный молотый
Соль
2-3 столовые ложки муки
картофель очищаем, быстро натираем на крупной терке, добавляем другие составляющие и быстро перемешиваем. на раскаленное масло выкладываем ложкой(у меня из двух ложек получался один оладушек) и обжариваем с обеих сторон.
Оладушки получаются с хрустящей корочкой, напоминающей по вкусу картофель фри и мягкие внутри.
Поделиться44Вс, 21 Ноя 2010 16:40:52
- Модер
- Откуда: вся в работе
- Зарегистрирован: Пт, 7 Май 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1429
- Уважение: [+1096/-0]
- Позитив: [+545/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 61 [1964-06-15]
- Провел на форуме:
17 дней 18 часов - Последний визит:
Сб, 30 Мар 2013 08:17:34
Я вчера на ужин тушила капусту. Очень её люблю
Поделиться45Пт, 26 Ноя 2010 17:23:28
- Специалист
- Откуда: Ковров
- Зарегистрирован: Сб, 4 Сен 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1488
- Уважение: [+386/-0]
- Позитив: [+632/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1977-11-29]
- Провел на форуме:
15 дней 0 часов - Последний визит:
Сб, 14 Апр 2012 10:31:51
У меня, как всегда, просто: жареная картошечка и маринованные чесночные стрелки, а для девчонок - + салат с кукурузой
Поделиться46Вс, 19 Дек 2010 13:57:18
- Продвинутый
- Зарегистрирован: Вс, 28 Ноя 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 23
- Уважение: [+6/-0]
- Позитив: [+13/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
5 часов 6 минут - Последний визит:
Ср, 31 Авг 2011 18:24:19
а я б на ужин съел хлеба с вареной сгущенкой чет так захотелось
Поделиться47Пн, 20 Дек 2010 19:18:06
- Специалист
- Откуда: Мукачево
- Зарегистрирован: Ср, 20 Окт 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1007
- Уважение: [+122/-0]
- Позитив: [+96/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-11-28]
- Провел на форуме:
8 дней 14 часов - Последний визит:
Пт, 2 Дек 2011 20:26:05
У нас это называется Рокот-крумпли...не знаю...запеканка что-ли 
Вообщем, отвариваем картофель и яйца. Когда это всё остывает, чистим и режем дольками. В сковороду смазанную подсолнечным маслом или протвень (желательно по-больше) выкладываем слой картошки, слой колбаски (её можно нарезать соломкой или кубиками) и слой яиц. Всё это солим и конечно чёрный молотый перчик. И снова - слой картошки, слой колбаски, слой яичек...я всегда делаю по два слоя всего и завершающий слой картошки. Всё это заливаем сметанкой и тушим на медленном очне. К сожалению ждать долго до готовности, но вкуснятина
Отредактировано Милена (Вт, 21 Дек 2010 11:42:09)
Поделиться48Вт, 21 Дек 2010 11:18:35
- Мыслитель
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: Пт, 24 Сен 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 960
- Уважение: [+95/-5]
- Позитив: [+100/-1]
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1986-01-01]
- Провел на форуме:
6 дней 15 часов - Последний визит:
Пт, 29 Апр 2011 16:39:59
Nada написал(а):
Вот как я готовила Драники - быстро и вкусно
Картофельные оладьи «ёжики»5-6 картофелин
1 яйцо
Пару щепоток соды
Перец черный молотый
Соль
2-3 столовые ложки муки
я немножко не так делаю
картошка (на терку "для чеснока")
лук (на эту же терку)
соль, перец
Поделиться49Вт, 21 Дек 2010 12:56:07
- Специалист
- Откуда: Ковров
- Зарегистрирован: Сб, 4 Сен 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1488
- Уважение: [+386/-0]
- Позитив: [+632/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1977-11-29]
- Провел на форуме:
15 дней 0 часов - Последний визит:
Сб, 14 Апр 2012 10:31:51
Милена написал(а):
К сожалению ждать долго до готовности,
А почему долго? там же картофель и яйца уже варёные, да и колбаса тож готова к употреблению. Как же тогда готовность определять? (я просто сготовить такое хочу, попробовать 
)
Поделиться50Вт, 21 Дек 2010 13:07:25
- Специалист
- Откуда: Мукачево
- Зарегистрирован: Ср, 20 Окт 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1007
- Уважение: [+122/-0]
- Позитив: [+96/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-11-28]
- Провел на форуме:
8 дней 14 часов - Последний визит:
Пт, 2 Дек 2011 20:26:05
Змеища
Сметана не должна быть густой, но и не слишком жидкой. А долго потому, что сметана должна максимально впитатся в продукты. Обьязательно прикрой крышкой и на медленном огне пусть шкварчит. И когда уже не сила терпеть снимай с газа. Я жду иногда час и больше, часа должно хватить 
Я забыла, картошка должна варится в мундире.
Отредактировано Милена (Вт, 21 Дек 2010 13:44:55)
Поделиться51Вт, 21 Дек 2010 15:02:39
- Специалист
- Откуда: Мукачево
- Зарегистрирован: Ср, 20 Окт 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1007
- Уважение: [+122/-0]
- Позитив: [+96/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-11-28]
- Провел на форуме:
8 дней 14 часов - Последний визит:
Пт, 2 Дек 2011 20:26:05
Так как муж притащил щуку, на ужин приготовлю именно её.
Щуку хорошенько вымыть, обтереть и розрезать на порции. Куски посолить и на некоторое времья оставить. Муку смешать с красным и чёрным перцем и в этой смеси обвалять куски рыбы, затем в взбитых яйцах и напировочных сухарях. Куски обжаривать с обеих сторон в кипящем подсолничном масле. К ней приготовлю картофельное пюре.
С тех пор как не работаю лишь бы готовила 
Поделиться52Вс, 26 Дек 2010 10:56:48
- Читатель
- Откуда: живу в его сердце..
- Зарегистрирован: Ср, 12 Май 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 102
- Уважение: [+63/-1]
- Позитив: [+54/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1985-01-06]
- Провел на форуме:
2 дня 10 часов - Последний визит:
Чт, 15 Дек 2011 21:10:43
а я в плане ужина консерватор..
каждый вечер жарю картошку 
Поделиться53Чт, 30 Дек 2010 23:25:54
- Пандемониум
- Откуда: Бар "Крученые титьки"
- Зарегистрирован: Сб, 9 Окт 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 823
- Уважение: [+343/-1]
- Позитив: [+150/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 17 часов - Последний визит:
Пн, 5 Дек 2011 15:19:44
а я салатик сделала, мой мюбимый!
вареный картофель в мундире порезать
маринов. орурцы порезать
маринов. опята
лук репчатый порезать
зел. горошек баночку
посолить, поперчить, заправить подсолнечным маслом, перемешать...
вкусняка!!! 
Поделиться54Сб, 23 Апр 2011 15:14:56
- Специалист
- Откуда: МОСКВА
- Зарегистрирован: Вс, 17 Апр 2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1492
- Уважение: [+67/-0]
- Позитив: [+168/-7]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 0 часов - Последний визит:
Пт, 13 Июл 2012 01:45:00
А Я, живу одна...И ужин у меня, какой захочу.Вот вчера например, готовила домашний творог и виноград из морозилки,свой между прочем.и свеху сметанка.И чаёк.Очеь даже,оченьдаже!
Поделиться55Сб, 23 Апр 2011 15:21:52
- Девушка_с_Характером
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: Вт, 27 Апр 2010
- Приглашений: 65
- Сообщений: 2431
- Уважение: [+968/-2]
- Позитив: [+1245/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Пн, 15 Окт 2012 04:23:19
Милена написал(а):
Муку смешать с красным и чёрным перцем
а я еще щепотку куркумы добавляю, получается шикарная золотая корочка, как на картинках))) (на вкус не влияет, хотя одной моей подруге не нра, но она и черный перец не уважает)))
luba.uta написал(а):
домашний творог и виноград из морозилки,свой между прочем
это потому что вы одна живете, вот у вас вкусняшки и задерживаются до востребования, а не кто успел
Поделиться56Сб, 23 Апр 2011 18:23:56
- Модер
- Откуда: Україна
- Зарегистрирован: Пт, 23 Апр 2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1231
- Уважение: [+132/-0]
- Позитив: [+86/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 дня 15 часов - Последний визит:
Пт, 10 Авг 2012 00:17:25
У меня сегодня всякая всячина. И одни вкусняшки. Но, увы, сегодня этого кушать еще нельзя. А вот завтра в самый раз. Вот нафоткаю и все вам покажу.
Поделиться57Вс, 24 Апр 2011 21:58:20
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: Пн, 21 Фев 2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 709
- Уважение: [+111/-7]
- Позитив: [+75/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1974-08-02]
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
Чт, 30 Июн 2011 21:42:11
ребрышки барашка маринованные в приправах из Абхазии и запеченные в духовке, холодец и яички фаршированные сыром с чесноком и зеленью, куличики естественно с крашенками и салатик оливье, только что-то после поста кушается совсем мало, глазами так все хотелось, а животик не хочет.
Поделиться58Чт, 28 Апр 2011 02:33:25
- Специалист
- Откуда: МОСКВА
- Зарегистрирован: Вс, 17 Апр 2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1492
- Уважение: [+67/-0]
- Позитив: [+168/-7]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 0 часов - Последний визит:
Пт, 13 Июл 2012 01:45:00
Я на своей волне...Варила Коржику(ЧАДО) овсянку...доела её...
Поделиться59Пт, 29 Апр 2011 20:35:10
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: Пн, 21 Фев 2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 709
- Уважение: [+111/-7]
- Позитив: [+75/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1974-08-02]
- Провел на форуме:
5 дней 21 час - Последний визит:
Чт, 30 Июн 2011 21:42:11
налепила манты, со сметанкой и уксусным соусом... вкуснятина
Поделиться60Пт, 29 Апр 2011 20:45:40
- Девушка_с_Характером
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: Вт, 27 Апр 2010
- Приглашений: 65
- Сообщений: 2431
- Уважение: [+968/-2]
- Позитив: [+1245/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
Пн, 15 Окт 2012 04:23:19
Риша написал(а):
налепила манты
Риша, так уже и писать надобно как именно и из чего, нечего просто так утверждать что вкуснятина... тут мы еще и секретиками делимся...
